由于香港屬于普通法法律體系，而內(nèi)地實行的法律體系與大陸法系淵源較深，因此兩地法律有著明顯不同，特別是在公證制度上的差異更大。
香港沿用英國公證制度，而普通法系的英國實行判例法，所以也沒有統(tǒng)一的公證法律，公證人可由律師或其他執(zhí)業(yè)者擔任。在執(zhí)業(yè)范圍上很狹窄，通常只能見證當事人宣誓或簽名，在可能的情況下辨別文件的真?zhèn)危话悴粚ξ募?nèi)容的真實合法性負責。而內(nèi)地的公證制度基本沿用大陸法系公證制度，比較健全，公證事務由公證處承擔，公證員獨立辦證，業(yè)務包括證明法律行為、有法律意義的事實和文書。辦理公證事務可以進行調(diào)查，要對證明內(nèi)容的真實性、合法性負責。
香港的文書拿到香港以外使用，分以下三種情況：
1、拿到海牙公約組織成員國使用，則只需要先由香港國際公證人公證，然后送交香港高等法院認證(也叫加簽)，即可使用;
2、拿到非海牙公約組織成員國使用，需要先由香港國際公證人公證，然后送交香港高等法院認證，最后拿到使用國駐香港領事館認證;
3、將香港高院加簽后的文件送外交部駐港特派員公署認證，然后送該國駐北京大使館認證。
